Familie

Die Familie Mair vulgo "Tameslas"

Sautens am Eingang des Ötztales ist ein kleines Dorf, in dem zahlreiche Brenner zu Hause sind. Die "Tameslas", so der Hausname der Familie Mair, gehören zu den bekanntesten Brennern der Region.

Das Brennen beherrscht im Hause der Familie Mair jeder. Gabriele, die Frau und Nina, die Tochter von Helmut, sind mit der Kunst des Herstellens von hochwertigen Destillaten bestens vertraut.

Hervorragende Rohware mit Sorgfalt verlesen und mit Liebe eingemaischt sind die Grundlage für die ausgezeichneten Brände und Liköre.

Das umfassende Wissen für die Brennerei hat sich Helmut Mair in zahlreichen Weiterbildungsveranstaltungen im In- und Ausland angeeignet.

"Das Beste ist zum Brennen gerade gut genug!" - ist die Einstellung mit der die Familie Mair an das Brennen heran geht.